Skip to main content

De windoliemachine van Dave Hakkens produceert olie uit noten en zaden met elke passerende bries

Nederland is de perfecte plaats om windenergie te oogsten vanwege het vlakke landschap en de sterke wind. Om van deze bron te profiteren, heeft Dutch Design Academy van Eindhovense student Dave Hakkens Wind Oil gecreëerd - een machine die gezonde olie uit zaden en noten haalt door ze met behulp van een windmolen te persen. Met dit eenvoudige handgemaakte systeem kunnen mensen hun eigen olie produceren van walnoten, pinda's, sesamzaden en lijnzaadjes om te koken of salades te bereiden. Bekijk de geweldige video van Dave na de sprong!

Windolie gebruikt de energie van de wind om koud geperste olie uit noten en zaden te extraheren voor een goede kwaliteitskoken. De olie kan worden bewaard in hergebruikte glazen flessen met een kurk en worden geëtiketteerd met een sticker. Deze creatieve ontwerper heeft ook nagedacht over wat te doen met de overgebleven pulp, die vol is van eiwitten - hij beveelt aan om het toe te voegen aan sauzen en gerechten of het aan uw dierenvrienden of planten te geven!

+ Dave Hakkens

Foto © Dave Hakkens