HOE: Bakken Organische Veganistische Whole-Wheat Peanut Butter Cookies

Een van mijn favoriete herinneringen opgroeien is het maken van pindakaaskoekjes met mijn moeder - ze zijn haar favoriet! Nu, als moeder zelf koester ik het maken van pindakaaskoekjes met mijn eigen kind. In ons huis is ons favoriete pindakaas-koekjesrecept een recept dat we hebben bijgewerkt tot biologisch, volkoren en veganistisch - omdat het maken van een koekje dat een beetje beter is voor je kind en het milieu, het alleen maar zoeter maakt! Lees verder om te leren hoe u deze eenvoudige cookies kunt maken.

Stap 1: Verzamel uw ingrediënten

  • 1/2 kop biologische pindakaas
  • 3/4 eetlepels. biologische bakpoeder
  • 3 el. biologisch volkermeel
  • 1/4 kop. biologische suiker
  • 2 eetlepels. organische bruine suiker
  • 2 eetlepels. biologische appelmoes
  • 1/2 theel. biologische vanille

Stap 2: Meng de droge ingrediënten

Voeg alle droge ingrediënten toe aan een middelgrote kom en meng goed.

Stap 3: voeg de natte ingrediënten toe

Meng alle natte ingrediënten met de droge ingrediënten tot ze volledig zijn gemengd.

Stap 4: Chill

U kunt het deeg opnieuw 30 minuten refriderate als u van een zachtere koekje houdt.

Stap 5: Roll + Press!

Rol het deeg in kleine balletjes en druk het kruisend aan de bovenkant met een natte vork.

Stap 6: Bak

Bak je koekjes 7-8 minuten op 350 graden F.

Stap 7: Cool

Verwijder de koekjes uit het bakplaat en laat ze volledig afkoelen.

Stap 8: Eet en geniet!

Verras je kinderen met een middagsnack die perfect is met biologische melk!

Loading...