Skip to main content

Deze volledig natuurlijke inheemse maĆÆs is bejewelled met briljant gekleurde korrels

Oklahoma-boer Carl Barnes besloot opnieuw contact te maken met zijn Indiaanse afkomst, dus begon hij te jagen op oude, inheemse maïsvariëteiten. Hij ontdekte een schitterende soort maïs die nu Glass Gem Corn wordt genoemd en die bijna te mooi lijkt om te eten. Deze volledig natuurlijke maïsoren zijn rellen van kleur, en zijn ook een bewijs van de schoonheid die we verliezen als de biodiversiteit verdwijnt.

Door zijn zoektocht om weer contact te maken met zijn roots, isoleerde Barnes verschillende traditionele soorten zaden die in de schaduw vielen toen zijn voorouders reisden naar wat nu Oklahoma is in de 19e eeuw. Door jarenlang selectief te groeien, groeide Barnes met mais die met juwelen wordt bewerkt, waardoor een kleurrijk feest wordt geschapen van inheemse erfstukken van maïs.

Gerelateerd: Plant een wens herstelt inheemse planten Habitats rond Amerika

Barnes heeft de rijkdom niet opgezadeld met het delen van maïszaden met Indiaanse stamoudsten en andere telers die hij tegenkwam. Volgens SeedBroadcast, "... was hij in staat om specifieke maïstypes opnieuw in te voeren voor de ouderen van die stammen, en dit hielp hun mensen bij het terugwinnen van hun culturele en spirituele identiteiten. Hun koren was voor hen letterlijk hetzelfde als hun bloedlijn, hun taal en hun gevoel wie ze waren. '

Een van die telers was Greg Schoen. De twee werden vrienden in de vroege jaren 90, en Schoen bracht het regenbooggraan naar een nieuw niveau door hybriden te maken door het regenbooggraan te planten naast de typische gele maïs.

Schoen gaf de zaden uiteindelijk door aan de non-profitorganisatie Native Seeds / SEARCH, die de zaden nu online verkoopt. Ze beschermen ook de zaden in een bank met ongeveer 2.000 zeldzame variëteiten. Native Seeds / SEARCH begon tijdens een project om duurzame voedselbronnen te ontwerpen met indianen. Ze hoorden voortdurend dat mensen de zaden wilden planten die hun grootouders deden, dus begon de organisatie 'bedreigde traditionele zaden' en de diversiteit aan planten die specifiek in het zuidwesten van Amerika voorkomen, te beschermen.

De fabelachtige maïskorrels hebben een buitenlaag die harder is dan de meeste, wat betekent dat ze niet de beste zijn voor maïskolven met maïskolven in de achtertuin, maar ze kunnen ofwel worden gemalen voor maïsmeel of worden gepoft als popcorn. Je kunt hier een pakket met zaden kopen voor $ 4,95, en de winst gaat meteen terug naar de organisatie om hun inspanningen voor natuurbehoud voort te zetten.