Skip to main content

Go Halfsies: Vecht tegen obesitas door de helft van je eten te geven aan diegenen die het nodig hebben

Go Halfsies is een briljant sociaal initiatief in Texas dat het tripartiete probleem van overgewicht, voedselverspilling en honger in één klap oplost. Wanneer diners de deelnemende restaurants in Austin bezoeken, hebben ze de mogelijkheid zich aan te melden voor 'halfsies'. Daarbij betalen ze de volle prijs voor een maaltijd, maar krijgen ze slechts de helft van het deel en de andere helft wordt geschonken aan mensen in de stad die niet genoeg geld hebben om voedsel te kopen. Omdat zoveel restaurants porties serveren die veel groter zijn dan we eigenlijk nodig hebben, gebeurt het vaak dat overgebleven voedsel in de prullenbak terechtkomt - waar het niet meer voor donatie in aanmerking komt. Halfsies lost dat dilemma op voordat het zelfs gebeurt door gasten te helpen goede gezondheidsbeslissingen te nemen voordat ze het eten op hun bord zien.

Hoewel 50,2 miljoen Amerikanen niet wisten waar ze hun volgende maaltijd in 2009 zouden krijgen, verspilt het land bijna 40% van het voedsel dat wordt geproduceerd - genoeg om de Rose Bowl elke dag te vullen, volgens de online literatuur van Halfsies. Ondertussen zijn onze onderdanen 's werelds zwaarste, wat een groot aantal te voorkomen gezondheidsproblemen veroorzaakt.

Halfsies zullen hun Austin-programma in het voorjaar van 2012 uitrollen en zijn ook bezig met het opzetten van partnerschappen in New York City. We kunnen niet wachten om deel te nemen aan dit geweldige programma, dat tegelijk altruïstisch en slim is. Doe met ons mee. Ga halfs!