Skip to main content

Hay Stack Café verhoogt geiten en kippen in het hart van Philadelphia

De meeste mensen weten niet waar hun eten vandaan komt, maar visiondivision maakt het heel duidelijk met Hay Stack Caf ?. Op uitnodiging van de Esther Klein Gallery om de rol van ecologie in de samenleving te verkennen voor een aanstaande tentoonstelling in Philadelphia, besloot de in Stockholm gevestigde studio om een ​​"excentrieke fusie van boerderij en café?" Bestaat uit structurele palen en stabiliserende balken die stapels hooi bevatten, de caf? werpt geiten, kippen en groenten in de stad - en oogst dan de producten voor uw ontbijt.


Het ontwerpteam stelde voor om lokaal al het materiaal voor de tijdelijke structuur te kopen, inclusief de geiten en kippen. Houten palen die in de grond worden gedreven, zouden de primaire structuur omvatten en vervolgens zouden spanten en horizontale balken stapels goedkoop hooi stabiliseren om een ​​verticaal huis te creëren voor landbouwhuisdieren en gewassen in de stad. En dan is de eigenlijke kiosk, aan de voet van de stadsboerderij, afgewerkt met leemstuc.

Bezoekers van het Hay Stack Caf? kon een omelet of ander ontbijt eten bestellen gemaakt met de eieren, melk en kaas geproduceerd op het terrein. Ze zouden ook niet moeten rennen. Ze kunnen van hun maaltijd genieten op hooistapels die verspreid liggen voor het museum en luisteren naar de stedelijke kakofonie aangevuld met gekakelde kippen en kreunende geiten.

Gerelateerd: Freight Farms - de toekomst van duurzaam voedsel

"Onze ambitie was om een ​​soort gestapeld ecosysteem te creëren waarin het mogelijk is om de bron te zien en
het eindresultaat in hetzelfde stuk, "vertelden ontwerpers Anders Berensson en Ulf Mejergren aan Inhabitat. "Dit zou dan de meest hyperlokale caf zijn? die ooit heeft bestaan ​​in een moderne stedelijke omgeving, misschien een hipster-droom. '

visiondivision werkt samen met de galerij om een ​​mogelijke site voor hun ontwerp te bepalen. Ze zullen zelfs voor de dieren zorgen en zelf het ontbijt serveren.

"De Hay Stack Caf? wordt een echte botsing in het stadslandschap, "voegen ze eraan toe. "Een deel van een andere tijd, plaats en aard."