Skip to main content

De USDA is op zoek naar openbare reacties op nieuwe â € œSmart Snacks in Schoolâ € voorstel

De USDA heeft onlangs aangekondigd dat ze een openbare opmerking willen maken over een nieuw 'slimme snacks'-voorstel om ervoor te zorgen dat meer kinderen toegang hebben tot gezonde voedingsopties. Het voorstel is bedoeld om de voorschriften voor het nationale schoolmaaltijdprogramma en het schoolontbijtprogramma te wijzigen in overeenstemming met de wijzigingen die zijn aangebracht in de Healthy, Hunger-Free Kids Act 2010 (HHFKA). Zoals u wellicht heeft gehoord, heeft de USDA recentelijk de schoollunch gezonder gemaakt. De meeste middelbare scholieren en een groeiend percentage elementaire studenten kopen echter ook eten à la carte en uit automaten. Omdat deze snacks niet werden gedekt door de originele HHFKA, kunnen kinderen gewoon de gezondere lunch overslaan en junkfood kopen van een automaat als ze dat willen. Als dit nieuwe voorstel van kracht wordt, betekent dit dat scholen gezondere snacks voor kinderen moeten aanbieden en het gebruik van junkfood voor studenten moet beperken. USDA merkt op dat studenten nog steeds in staat zijn om snacks te kopen die voldoen aan, "Gezond verstand normen voor vet, verzadigd vet, suiker en natrium, terwijl het bevorderen van producten die volkoren granen, vetarme zuivelproducten, fruit, groenten of eiwitrijk voedsel als hun belangrijkste ingrediënten. "Landbouwsecretaris Tom Vilsack zegt:

"Ouders en leraren werken hard om gezonde eetgewoonten bij onze kinderen in te voeren, en deze inspanningen moeten worden ondersteund wanneer kinderen door de deur van het schoolgebouw lopen. Goede voeding legt de basis voor een goede gezondheid en academisch succes. Đ’ Gezonde opties bieden in schoolcafetaria's, automaten en snackbars vullen de verworvenheden aan met de nieuwe, gezonde normen voor schoolontbijt en lunch, dus de gezonde keuze is de gemakkelijke keuze voor onze kinderen.Đ‚Ńś

Blijf lezen voor meer informatie en om te zien hoe u dit voorstel kunt horen.

Deze nieuwe voorschriften zijn nodig omdat, zoals de USDA opmerkt, "bijna een derde van de kinderen in Amerika een risico loopt op te voorkomen ziekten zoals diabetes en hartziekten als gevolg van overgewicht of obesitas. Als niet-geadresseerde gezondheidsdeskundigen ons vertellen dat deze generatie misschien de eerste is die een korter leven leidt dan hun ouders. "De voorgestelde normen zijn niet van toepassing op voedingsmiddelen die in lunchpakketten worden meegenomen naar school of voor activiteiten zoals verjaardagsfeestjes, vakanties en andere vieringen. De bedoeling van de nieuwe standaard is niet om populaire studentensnacks te beperken, maar om die snacks gezonder te maken. USDA geeft het volgende voorbeeld: "Chips zouden nog steeds toegestaan ​​zijn, in gezondere versies zoals gebakken tortillachips, maïsvet met verminderd vetgehalte en gebakken aardappelchips."

Ouders en andere leden van het publiek kunnen opmerkingen over dit voorstel voor de USDA achterlaten. Als u wilt reageren, doet u het volgende:

  • Bekijk het voorstel van USDA (pdf) en lees de vraag en antwoord (pdf).
  • Het publiek kan feedback geven via www.regulations.govĐ’ (voer FNS-2011-0019 in in de zoekbalk).
  • USDA streeft naar openbare opmerkingen over het voorstel tot en met 9 april 2013.

+ USDA stelt normen voor om gezonde voedselopties op scholen te bieden

Alle afbeeldingen via USDAgov.