Schotse distilleerderij bakt hun Nissan-blad met whisky

Whisky is niet alleen goed voor een stevige drank aan het einde van de dag; het is ook een handig hulpmiddel voor het aandrijven van elektrische voertuigen. Tenminste dat is wat de Bruichladdich Whisky Distilleerderij op het Schotse eiland Islay gebruikt voor hun Nissan Leaf.

Whiskydestillatie is een buitengewoon water- en energie-intensief proces. Bruichdillach vervoerde duizenden tonnen besteed materiaal naar een pijplijn voor een jaarlijkse kostprijs van $ 30.000.

Nu, in plaats van deze vloeibare massa in de zee te exporteren en dumpen, heeft de organische en biodynamische single-malt-distilleerderij twee anaërobe gistingstanks geïntroduceerd, die het afval opnieuw verwerken met behulp van bacteriën. Het bijproduct, methaan, kan worden verbrand als brandstof en levert potentieel voldoende elektriciteit om de hele distilleerderij van stroom te voorzien, inclusief een on-site Nissan Leaf.

Om de prestatie van een closed-loop zero-waste-operatie te vieren, heeft Bruichladdich een speciale Leaf-editie biologische whisky uitgebracht. De duurzame geest, met hints van rook, turf en mos, is de laatste schakel in zelfvoorziening. Sl? Inte.

Loading...