HOE: Glutenvrije Brownies maken met Coconut Icing

Glutenvrij leven betekent niet dat je speciale traktaties zoals koekjes en brownies moet opgeven. Daarom houden we van deze boterachtige brownies van kokosmeel, die perfect zijn voor feestjes of speciale traktaties. Blijf lezen om te leren hoe je glutenvrije brownies kunt maken met Coconut Icing en vind hier afdrukbare instructies van één pagina.

ingrediënten

Verplaats het ovenrek naar beneden naar de tweede inkeping. Verwarm de oven voor op 325F

  • 10 eetlepels biologische boter
  • 1 1/4 biologische rietsuiker
  • 3/4 cacaopoeder
  • 1/8 theelepel zeezout
  • 2 eetlepels biologische vanille
  • 2 eetlepels water
  • 2 grote kooivrije biologische eieren
  • 1/3 kop organisch kokosbloemmeel
  • 1 kopje walnoten

Icing-mengsel (optioneel)

  • 1/3 kop biologische kokosolie
  • 1/4 kop cacaopoeder
  • 1/8 kopje honing
  • 1 theelepel biologische vanille

Stap 1: Bruine boter

In een pan, verdeeld 10 tbs boter. Kook vervolgens op middelhoog vuur tot de boter stopt met schuimen en er kleine stukjes bruin op de bodem van de pan verschijnen. Dit is puur voor een romige smaak.

Stap 2: Chocolade toevoegen

Haal je boter van het vuur en voeg onmiddellijk je suiker, chocolade en zout toe.

Stap 3: voeg vanille en water toe

Nadat je de chocolade erin hebt geroerd, voeg je onmiddellijk het water en de vanille toe. Roer volledig en laat 5 minuten afkoelen.

Stap 4: voeg Egg toe

Voeg, nadat het mengsel 5 minuten is afgekoeld, de eieren toe en roer goed gedurende ten minste 2 minuten.

Stap 5: voeg kokosmeel toe

Als je mengsel mooi en glanzend is voeg je het kokosmeel toe.

6. Voeg noten en bak toe

Voeg je walnoten (optioneel) toe aan het mengsel en roer. Vet je 8-inch pan in met kokosolie of boter. Bak gedurende 25 minuten of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.

Stap 7: Maak Icing

Als je geen kokossmaak wilt, sla dan de slagroom over. Terwijl de brownies aan het bakken zijn, wil je het glazuur beginnen. Smelt de kokosolie in een pan op laag vuur. Voeg vervolgens de droge ingrediënten toe en laat afkoelen. Zodra de brownies klaar zijn met afkoelen, voeg je de glazuur toe. De ijsvorming verhardt zodra deze is afgekoeld.

Glutenvrije brownies met recept voor coconut-icing

Verplaats het ovenrek naar beneden naar de tweede inkeping. Verwarm de oven voor op 325F

Je zal nodig hebben:

  • 10 eetlepels biologische boter
  • 1 1/4 biologische rietsuiker
  • 3/4 cacaopoeder
  • 1/8 theelepel zeezout
  • 2 eetlepels biologische vanille
  • 2 eetlepels water
  • 2 grote kooivrije biologische eieren
  • 1/3 kop organisch kokosbloemmeel
  • 1 kopje walnoten

Icing-mengsel (optioneel)

  • 1/3 kop biologische kokosolie
  • 1/4 kop cacaopoeder
  • 1/8 kopje honing
  • 1 theelepel biologische vanille

In een pan, verdeeld 10 tbs boter. Kook vervolgens op middelhoog vuur tot de boter stopt met schuimen en er kleine stukjes bruin op de bodem van de pan verschijnen. Dit is puur voor een romige smaak. Haal je boter van het vuur en voeg onmiddellijk je suiker, chocolade en zout toe. Nadat je de chocolade erin hebt geroerd, voeg je onmiddellijk het water en de vanille toe. Roer volledig en laat 5 minuten afkoelen. Voeg, nadat het mengsel is afgekoeld, de eieren toe en roer goed gedurende ten minste 2 minuten. Als je mengsel mooi en glanzend is voeg je het kokosmeel toe. Voeg je walnoten (optioneel) toe aan het mengsel en roer. Vet je 8-inch pan in met kokosolie of boter. Bak gedurende 25 minuten of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt. Als je geen kokossmaak wilt, sla dan de slagroom over. Terwijl de brownies aan het bakken zijn, wil je het glazuur beginnen. Smelt de kokosolie in een pan op laag vuur. Voeg vervolgens de droge ingrediënten toe en laat afkoelen. Zodra de brownies klaar zijn met afkoelen, voeg je de glazuur toe. De ijsvorming verhardt zodra deze is afgekoeld.

Bekijk de video: Deliciously Ella - Sweet Potato Brownies (New Recipe!) (December 2019).

Loading...