Skip to main content

Pop-up Befriending Kitchen serveert maaltijden aan vluchtelingen en asielzoekers in Londen

Merrett Houm? Ller Architects ontwierp een pop-upkeuken die niet alleen sociale veranderingen aanpakt, maar ook een slimme kijk op modulaire architectuur met wielen is. Gemaakt voor de ontwerpwedstrijd van RIBA's Beyond Borders, werd de Befriending Kitchen gecreëerd om jonge asielzoekers en vluchtelingen samen te brengen met wekelijkse maaltijden. Compact genoeg om te reizen, de pop-up unit bevat keukenfaciliteiten en opslag voor klaptafels en banken.

Merrett Houm? Ller Architects 'Befriending Kitchen is geboren uit het Refugees and Befriending Project, gerund door vrijwilligers en medewerkers van het British Red Cross. De nieuwe pop-up eetgelegenheid zorgt voor een kleurrijke opfrissing van het project (voorheen zonder kantoor) en is versierd met heldere afbeeldingen geïnspireerd op nautische signaalvlaggen.

Gerelateerd: het SPACE10-lab van IKEA brengt een pop-up verticale boerderij naar Londen

Befriending Kitchen wordt uitpakken in twee afzonderlijke eenheden die een eethoek reserveren die bestaat uit vouwbanken en tafels die plaats bieden aan maximaal 30 personen. De keukenfaciliteiten omvatten een gasfornuis, gootsteen, aanrechtruimte en afvalverwijdering. Het project bevindt zich momenteel op de binnenplaats van het 'Hackney Destitution Centre' van het British Red Cross in Oost-Londen.

+ Merrett Houm? Ller Architects