5 verrassend eenvoudige eetbare tuinprojecten voor de lente

De lente is officieel begonnen en het is een goed moment om je verbinding met deze prachtige planeet die we thuis noemen te vernieuwen. Een geweldige manier om je verbinding met de aarde te verdiepen, is door naar buiten te gaan, in het vuil te graven en voedsel te planten om het land groen te maken en voedsel voor jezelf en je familie te bieden. Beginnende tuinders kunnen bang zijn om eetbare planten te kweken, maar er zijn veel eenvoudige tuinprojecten die gemakkelijk te doen zijn, zowel binnen als buiten. Van het planten van fruitbomen tot het opkweken van overgebleven kruiden, tot het maken van een vlindertuin, hier zijn acht geweldige projecten voor het tuinieren van beginners om je op weg te helpen bij het verdiepen van je verbinding met de aarde en het begrijpen hoe je voor jezelf kunt zorgen.

GROEI UW EIGEN TOMATEN BINNEN

Wie houdt er niet van de smaak van zelf gekweekte cherrytomaatjes? Hoewel het groeien van tomatenplanten een newbie-tuinier afschrikwekkend kan lijken, zijn het eigenlijk verrassend gemakkelijke planten om te kweken, zowel binnen als buiten. Ik heb veel tomatenplanten gekweekt binnenshuis, in venstertuinen, zowel in New York City als in San Francisco (twee plaatsen met enorm verschillende klimaten), dus het maakt niet echt uit waar je woont, als je heerlijke tomaten wilt kweken - je moet ze gewoon binnenshuis kweken. De truc voor succesvolle tomaten is om ze in het voorjaar te beginnen met zaailingen en dan te begrijpen dat ze veel zon, warmte en water nodig hebben om te rijpen tot zoete heerlijke tomaten, dus je hebt een helder raam nodig (ideaal op het zuiden) en dagelijks water start vruchtlichamen. Ik koos mijn tomatenzaailingen op bij mijn lokale Home Depot, maar je kunt ze in de lente in de meeste tuincentra vinden. Tomatenplanten zijn zelfbestuivend - wat betekent dat ze geen bestuivers of andere planten nodig hebben om fruit te laten groeien, maar als je binnenshuis bent (zonder dat er veel bijen rondvliegen) kun je het bestuivingproces ondersteunen door de bloemen elke dag zachtjes te schudden of gebruik een elektrische tandenborstel om ze te laten trillen.

BEGIN EEN KEUKEN SCHOORTJUWE TUIN

Wist je dat je nieuwe lente-uitjes uit het onderste deel van overgebleven stukjes scallion kan hergroeien? Bekijk Inhabitat-editor Yuka Yoneda's geweldige doe-het-zelf boerderij-tutorial over hoe je dit in 10 minuten kunt doen, met behulp van een gerecyclede plastic container, een exactomes en je scallionresten. Waarom verspilling zijn als je vindingrijk kunt zijn !?

Deze truc werkt ook (hoewel met een enigszins andere techniek) met behulp van oude uien of knoflook die zijn gekiemd. Je kunt uien en knoflook planten en uitspruiten en hun greens op continue basis hakken wanneer je bieslook nodig hebt.

PLANT EEN APPELBOOM

Een appel per dag houdt de dokter weg - of zo gaat het oude gezegde, daterend uit een Welshe spreekwoord uit 1860. Appels zijn echt goed voor je, en ze zijn de perfecte snack voor de natuur; smakelijk, krokant, gemakkelijk te vervoeren, en ze blijven lang goed. Ze zijn ook relatief gemakkelijk te kweken in bijna elk klimaat in de VS. De truc met appels is om het concept van koude uren te begrijpen en te weten welke soorten appels het beste groeien in jouw lokale klimaat. Elke cultivar van appel heeft een bepaald aantal koude wintervorsturen nodig (koude uren) om in de lente fruit te produceren. Sommige cultivars hebben meer nodig dan andere en kunnen alleen worden gekweekt in klimaten waar het in de winter, zoals het noordoosten, erg koud wordt (helaas valt mijn favoriete type, de Honeycrisp-appel, in deze categorie). Andere soorten, zoals Fuji Apple, kunnen worden gekweekt in milde klimaten zoals die van San Francisco, die niet veel chill-uren krijgen. Jong boompje appelbomen zijn te vinden bij de meeste lokale tuincentra. Ik heb een fantastische multi-variëteit geënte boom van mijn lokale Home Depot.

PLANT EEN STOOMPROGRAMMA MET INHEEMSE BLOEMEN

Als je je afvraagt ​​waarom deze zich onder "eetbaar" bevindt, is het belangrijk om te begrijpen hoe cruciaal bestuivers zijn voor onze voedselvoorziening. Honingbijen, hommels en vlinders helpen bij het bestuiven van planten, waaronder veel van de gekweekte planten die we als voedsel eten, zoals appels, citrus, kersen, peren, sojabonen, amandelen, perziken, meloenen, maïs, bosbessen, koffie, chocolade. Zonder bestuivers zouden we niet veel kunnen genieten van het voedsel dat we vandaag eten. En je hebt misschien gehoord dat onze belangrijkste bestuiver voor voedselgewassen, bijen, in grote aantallen is gestorven, leidend tot koloniecollagestoornis. Je kunt bijen, vlinders en andere bestuivers steunen door een biologische bestuivende tuin met inheemse bloemen te planten, zodat je lokale bijen en vlinders nectar te eten hebben en dan op hun beurt kunnen helpen bij het bestuiven van voedsel dat je kunt eten! Mixen van inheemse bestuivende zaden zijn te vinden in de meeste tuincentra. Als u zich zorgen maakt over een colony collapse disorder, gebruik dan geen chemische pesticiden in uw tuin (met name neonicotinoïden). Gebruik in plaats daarvan technieken voor natuurlijke plaagbestrijding, zoals het binnenbrengen van lieveheersbeestjes, gaasvliegen, mantissen en andere roofdierinsecten die ongedierte eten.

KWEEK CITRUS VAN ZAAD

Je kunt gemakkelijk een citroen of een sinaasappelboom kopen bij een lokaal tuincentrum, maar het kweken van je eigen citrusboom van zaad is zoveel leuker! Het is heel eenvoudig om citrus uit zaden te kweken - bekijk de video hierboven om te zien hoe het werkt! De kunst om voor citrus te zorgen, is om de groeiende eisen te begrijpen. Citrus zijn tropische en subtropische vruchten, wat betekent dat ze veel zonlicht en warmte nodig hebben. Je kunt het hele jaar citrus buiten kweken in Florida en Californië, maar als je in een klimaat met koudere winters leeft, moet je je citrusvrucht binnenshuis kweken in potten die je voor je vorst in huis kunt brengen. Citrus vereist over het algemeen ook veel kunstmest met hoge stikstof - sommige kwekers gebruiken graag speciale citrusteelt. Als u een citrusplant wilt die betrouwbare vruchten produceert, moet u een commercieel geënte variëteit kopen in een winkel, zoals deze slechte jongen.Citrusvruchten hybridiseren gemakkelijk, wat betekent dat citrusplanten die je uit zaad kweekt een of ander vreemd hybride onbekend fruit kunnen produceren - zou goed of erg slecht kunnen zijn. Het duurt ook vele jaren van groei voordat een uit zaad geteelde boom bloemen en vruchten zal zetten.
Kweek je eigen citrus uit zaad>

GROEI AVOCADO VAN ZAAD

In een bewijs van de groeiende populariteit van avocado's, is Inhabitat's populairste post aller tijden een gids voor het kweken van avocado uit zaad. Het kweken van avocado's uit zaad is beslist uitdagender dan het kweken van citrus, maar de uitdaging is onderdeel van het plezier. Bekijk deze eeuwige populaire how-to voor de avocado-kweektechniek die voor mij elke keer werkt. Net als bij de andere fruitbomen die we in dit artikel hebben besproken, moet je een commercieel geënte boom kopen als je een avocado-boom wilt die op betrouwbare wijze goed fruit produceert. Avocado's die zijn gekweekt uit zaad kunnen tien jaar nodig hebben om vruchten af ​​te werpen, en het fruit is hoogstwaarschijnlijk een hybride, en zal niet smaken als de Hass Avocado waaruit het zaad afkomstig was. Maar groeien uit zaad is zo lonend!
Kweek je eigen avocado uit zaad>

Loading...